Q: কচু শাকে কোন পুষ্টি উপাদান বেশি থাকে?

A ক্যালসিয়াম
B লৌহ
C ফসফরাস
D প্রোটিন

Share this MCQ

Answer: B

Explanation:

কচু শাকে লৌহ (আয়রন) বেশি পরিমাণে থাকে, যা শরীরে রক্তের হিমোগ্লোবিন বাড়াতে সাহায্য করে। আয়রন হিমোগ্লোবিনের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, যা রক্তে অক্সিজেন পরিবহন করে এবং শরীরের কোষগুলিতে শক্তি সরবরাহ করে। যারা রক্তস্বল্পতায় ভুগছেন, তাদের জন্য কচু শাক একটি আদর্শ খাবার। এটি রক্তে আয়রনের অভাব পূরণে সহায়ক এবং শরীরকে দুর্বলতা থেকে মুক্ত রাখে। তাছাড়া, কচু শাকে আরও ভিটামিন এ, সি, এবং ক্যালসিয়াম পাওয়া যায়, যা হাড় মজবুত এবং ত্বকের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সাহায্য করে। এই শাক রান্না করার সময় লেবুর রস বা টমেটো ব্যবহার করলে আয়রন শোষণের হার বাড়ে। তাই কচু শাককে খাদ্য তালিকায় যোগ করা অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর।

বিজ্ঞানের নানাহ বিষয়

Share Above MCQ

‹ Previous Next ›

Write your comment

Learn More MCQ Questions from বিজ্ঞানের কথা বিজ্ঞানের নানাহ বিষয়

Q: কচু শাকে কোন পুষ্টি উপাদান বেশি থাকে?

Report Question