Q: নিম্ন শ্রেণীর প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার কোনটি?

A মাংস
B ডাল
C দুধ
D ডিম

Share this MCQ

Answer: B

Explanation:

ডাল নিম্ন শ্রেণীর প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার হিসেবে পরিচিত। নিম্ন শ্রেণীর প্রোটিন বলতে এমন প্রোটিনকে বোঝায় যা অ্যামিনো অ্যাসিডের কিছু পরিমাণের অভাব পূরণ করতে পারে না। তবে, এটি শরীরের জন্য গুরুত্বপূর্ণ এবং দৈনন্দিন খাদ্য তালিকায় থাকা উচিত। ডালে ফাইবার, মিনারেলস এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ হলেও এর প্রোটিন গুণমান মাংস বা ডিমের তুলনায় নিম্নমানের। কিন্তু এটি উদ্ভিজ্জ প্রোটিনের একটি চমৎকার উৎস। ডাল বিভিন্ন প্রকারের যেমন মসুর, মুগ, এবং ছোলার ডাল দৈনন্দিন খাবারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়। ডালের প্রোটিন হজমে সহায়ক এবং শরীরের শক্তি যোগায়। যারা নিরামিষভোজী, তাদের জন্য এটি প্রোটিনের অন্যতম প্রধান উৎস। এটি হৃদরোগ এবং উচ্চ কোলেস্টেরলের ঝুঁকি হ্রাসে সহায়ক।

বিজ্ঞানের নানাহ বিষয়

Share Above MCQ

‹ Previous Next ›

Write your comment

Learn More MCQ Questions from বিজ্ঞানের কথা বিজ্ঞানের নানাহ বিষয়

Q: নিম্ন শ্রেণীর প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার কোনটি?

Report Question