Qনিম্ন শ্রেণীর প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার কোনটি?
Question Info
Choose the Best Option
Click any option to instantly check if you're correct.
Explanation
ডাল নিম্ন শ্রেণীর প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার হিসেবে পরিচিত। নিম্ন শ্রেণীর প্রোটিন বলতে এমন প্রোটিনকে বোঝায় যা অ্যামিনো অ্যাসিডের কিছু পরিমাণের অভাব পূরণ করতে পারে না। তবে, এটি শরীরের জন্য গুরুত্বপূর্ণ এবং দৈনন্দিন খাদ্য তালিকায় থাকা উচিত। ডালে ফাইবার, মিনারেলস এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ হলেও এর প্রোটিন গুণমান মাংস বা ডিমের তুলনায় নিম্নমানের। কিন্তু এটি উদ্ভিজ্জ প্রোটিনের একটি চমৎকার উৎস। ডাল বিভিন্ন প্রকারের যেমন মসুর, মুগ, এবং ছোলার ডাল দৈনন্দিন খাবারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়। ডালের প্রোটিন হজমে সহায়ক এবং শরীরের শক্তি যোগায়। যারা নিরামিষভোজী, তাদের জন্য এটি প্রোটিনের অন্যতম প্রধান উৎস। এটি হৃদরোগ এবং উচ্চ কোলেস্টেরলের ঝুঁকি হ্রাসে সহায়ক।
Share This Question
Challenge a friend or share with your study group.